クロワッサン、メロンパン、シナモンロール、シュガーツイスト。

今までフィモを使ってＤカンの飾りを作ったときは、指先に力を込めて練って練って練って・・・、ボロボロとした状態のフィモを柔らかくしていました。指先が痛くなり大変な作業です。

前回、フィモの飾りを形成し110℃のオーブンで20分間ほど焼成していたときのこと。材料や道具の片づけを終え、「フィモで作るフェイクストーンアクセサリー」という本をパラパラとながめていたとき、衝撃の記述を発見！！

「フィモを細くカットし、ドライヤーや白熱灯、使い捨てカイロ等を利用し、40～50℃くらいに温める。」

！！！
その後、フィモが暖かいうちに手で丸めてなじませる、ローラーで伸ばしてたたむを繰り返す。ひび割れが起きないような状態にする『コンディショニング』という作業だそうです。

私、ドライヤーや白熱灯でフィモを温める過程を、指先だけでやってました・・・。
そりゃ、フィモ、柔らかくなりません・・・。

と、いうことで、今回は使い捨てカイロを使ってフィモを柔らかくし、パン4種を作ってみました。


メロンパンとシュガーツイストには、砂糖（タミヤのトッピングの達人）がまぶしてあるのですが、レジンでコーティングするとなんだかわからなくなります。でも、コーティングしないと、砂糖の粒がポロポロ取れちゃう。ニスのほうがいいのかな？
試行錯誤の連続です。
（レジンコーティング前のメロンパン↓）

フィモクラシックで作るフェイクストーンアクセサリー (Heart Warming Life Series)

• 作者: 田尻 鏡香
• 出版社/メーカー: 日本ヴォーグ社
• 発売日: 2006/01
• メディア: ムック

タグ：パン フィモ